15 avril 2008

Brick livarot-pomme granny

Je l'ai déjà dit on aime le parmesan... mais pas que ça, le fromage en général. En cherchant une recette de tarte au Livarot, je suis tombée sur ça http://www.camembert-aoc.org/htm/news/29622.htm J'avais des bricks, des pommes  pas de jambon... donc j'ai testé à ma façon. Dans la feuille de brick j'ai mis des lamelles de pommes Granny Smith (j'ai préféré cette variéte en pensant que l'acidité irait bien avec le fromage), du Livarot en dés, et un peu de béchamel que j'ai faite rapidement. On plie la feuille de... [Lire la suite]
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15 avril 2008

A la conquête de l'espace !

pour une note à venir.... vous avez une idée de ce que ça peut être ?
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13 avril 2008

L'enfant au souffle coupé

de N. Bréhal Une belle écriture, sensitive, qui nous plonge dans l'ambiance chaude et étouffante d'un été. J'ai vraiment aimé cette façon d'écrire, mais je n'ai pas réussi à m'attacher au personnage du jeune garçon (trop loin de moi ?) à ses émois... pourtant il y a avait quelque chose dans ce roman, la présence des 3 femmes ? la recherche du père ?
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13 avril 2008

Tarte légumes-parmesan

Chez nous, on consomme le parmesan à haute dose (voilà qui explique peut-être certaines incongruités ?!), même Marie s'y est mise, alors j'ai tendance à en mettre un peu partout...pas encore essayé dans les desserts (pour le moment). Donc, j'en achète toujours, c'est comme le gingembre, le lait de coco, la vanille et les pâtes... les bases de ma cuisine. Un jour je devrais essayer un mélange de tout ça. Qui voudra venir goûter ? Bon, j'en étais au parmesan... donc si j'en mets dans un plat, j'ai de très fortes chance que les... [Lire la suite]
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10 avril 2008

La frise de la chambre de Thomas

ou tout vient à point pour qui sait attendre ... après une longue réflexion (même pas terminée, ce serait trop simple !), j'ai enfin attaqué la frise qui remplacera l'actuelle dans la chambre de Thomas. En effet, on ne peut décemment pas laisser son fiston de 6 ans avec ça : Comme nous ne voulons pas nous lancer dans l'arrachage du papier (qui est encore très beau et avait coûté très cher), nous avons opté pour changer juste la frise. Un jour RV me dit "tu pourrais pas le faire, ça, avec ta scie ?" Quelle parole... [Lire la suite]
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10 avril 2008

Les cavernes d'acier

d'I. Asimov Sur les conseils d'une cybercopine, je me suis lancée dans cet univers de la SF totalement inconnu pour moi. J'ai commencé par ce 1er roman palpitant (c'est un policier) qui m'a fait entrer dans le monde des robots et ses 3 lois, j'ai très très envie de continuer dans cette voie ! Merci Bemalu pour ton avis éclairé.
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06 avril 2008

Soupe au lait de coco

Dans ma constante recherche des moyens sioux pour faire manger des légumes aux garçons, j'ai trouvé la soupe au lait de coco. Thomas, si je lui dis qu'il y a du lait de coco, est ravi, quant à Paul, lait de coco ou pas, il veut des morceaux de comté dans sa soupe ! Donc j'avais mis 3 carottes, 1 bulbe de fenouil, 1 tranche de potiron, un morceau de 3-4 cm de gingembre, quelques brins de coriandre. Le tout passé au mixeur (les garçons n'aiment pas les soupes avec des morceaux), avec du lait de coco, en gardant un peu de... [Lire la suite]
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31 mars 2008

Le livre de Joe

de J. Tropper Une récréation, c'est drôle, palpitant, parfois émouvant, les personnages sont sympathiques. Un roman qui rappelle (en moins touffu, en plus superficiel) ceux de Pat Conroy, un de mes auteurs préférés à l'humour sarcastique et l'émotion intense.
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27 mars 2008

Le Portrait

de Iain Pears Je suis pour la 1ère fois un peu déçue par cet auteur. L'écriture à la 2è personne est originale, mais peut-être est-ce tellement inhabituel que j'ai eu du mal à accrocher ? Un peu de suspens, une plongée dans le monde des peintres au début du XXème siècle intéressante... sans plus.
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13 mars 2008

Smoothie

Avec mon super mixeur tant attendu (depuis au moins 50 ans dirait mon cher et tendre !) j'ai eu un livret de recettes avec des smoothies. Grande découverte, ça semble être le truc à la mode car je me suis rendu compte que finalement on en parle dans tous les magazines de cuisine. C'est américain, je me méfie donc d'emblée. Mais la preuve que les a priori sont stupides, en regardant la liste des ingrédients je me rends compte que ce n'est pas surchargé en sucres et graisses. c'est en fait un mélange de fruits, lait et glace pilée. ... [Lire la suite]
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