23 septembre 2008

La tomate : résultat !

Alors d'abord, merci à toutes les participations ici ou sur le forum ! La bête a été pesée sous contrôle d'huissiers très attentifs et d'une totale impartialité qui sont ThomasZébulon, PaulRêveur et MarieChipie. Et le résultat est ........tadam ! 635 g Et alors là je m'incline jusqu'à terre pour féliciter NASHII que je ne connais pas, qui a dû tomber par hasard ce jour là sur mon blog et qui a évalué cette tomate au gramme près ! j'espère que ce jour-là elle a également joué au loto ! Donc Nashii, si tu me lis,... [Lire la suite]
Posté par smichkine à 14:11 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags :

20 septembre 2008

Les croque-monsieur

trop facile, pour montrer à Emmanuelle qui n'ose pas se lancer :-))) On prend une tranche de pain de mie sur laquelle on pose du fromage (ici du Comté) en lamelles découpées à l'économe, ou râpé. Puis jambon re-fromage pain pour refermer et refromage ! Après au four si on n'a pas d'appareil, ça marche aussi bien ! pas de photos des choses une fois cuites, ça a été trop vite mangé ! Ca m'étonnerait que ton zèbre n'aime pas ! Après on peut ruser et intercaller des légumes au milieu de tout ça. 
Posté par smichkine à 13:58 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : ,
11 septembre 2008

A vos balances

Quel est le poids de cette tomate ? j'attends les estimations, et celui qui trouve n'aura pas le droit de la manger...mais aura la satisfaction d'avoir visé juste. Et s'il trouve au gramme près, je lui envoie une surprise ! Réponse dans un jour ou deux, quand elle sera prète à être cueillie. Indice : c'est une Coeur de boeuf Indice 2 : les autres tomates à côté ont une taille normale de coeur de boeuf
Posté par smichkine à 15:02 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags : ,
11 septembre 2008

Brownies au chocolat (corsé) et aux noix

Pour les amateurs de chocolat, mais les vrais, pur et durs , qui aiment la force et le fondant avec un peu d'amertume du chocolat noir. Il faut vraiment prendre un bon chocolat noir de très bonne qualité, de celui qu'on mangerait par tablettes entière une fois ouverte. Comme celui-là Il faut faire fondre 200g de beurre avec 300g de chocolat en morceaux ou en pistoles comme le mien : Pendant ce temps on fouette 3 oeufs avec 200g de sucre puis on ajoute le chocolat + beurre fondus. Ensuite quelques gouttes... [Lire la suite]
Posté par smichkine à 14:36 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , ,
17 juillet 2008

Crumbles de fruits rouges

Il m'est arrivé une chose surprenante, énervante et surtout frustrante ! Au retour d'un week-end, alors qu'on se dirigeait vers notre cassisier, ma princesse chipie et moi, pour faire une razzia, j'ai cru voir....zéro grappes, zéro grains noirs ! C'est pas possible, y en avait des dizaines la veille ! je m'approche, je soulève les feuilles, scrute, cherche, fouille...que nenni ! rien de rien ! Envolés, disparus, plus de cassis, mes baies préférées que je surveille avec amour... Trop dégoûtée !!! du coup, pour répondre à cette... [Lire la suite]
Posté par smichkine à 22:08 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , ,
07 juillet 2008

En voiture !

Ce midi Paul-les-chansons a voulu faire une recette de son cahier de vacances (il a terminé en une soirée ce cahier que je pensais utiliser durant toutes les vacances, snif ! maintenant il n'est pas content car Thomas-zébulon continue à faire le sien), nous avons donc fait ce magnifique bolide : Le temps que je mette la table et finisse de préparer le repas, ils avaient quasiment tout mangé à eux deux, en rajoutant quelques cuillérées  une tonne de vinaigrette ! Ils n'ont jamais mangé autant de carottes et concombres... [Lire la suite]
Posté par smichkine à 22:39 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , ,

03 juillet 2008

Tarte abricots - pistaches

Après toutes ces lectures (les vacances suivies de l'hospitalisation de Marie ont fait défiler les livres), un peu de nourriture moins spirituelle ! et bientôt de nouvelles bricoles comme mon 1er meuble en carton (j'en entends déjà qui se moquent - mais si c'est possible, et si c'est solide, enfin, normalement...), le cadeau de fin d'année de Paul pour sa maîtresse, des petites boîtes.... Comme souvent mes doses sont approximatives, car je fais ce genre de crème au jugé, je vois à l'aspect si c'est suffisamment liquide ou... [Lire la suite]
Posté par smichkine à 22:17 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , ,
27 juin 2008

Gateau potager

Voilà le gâteau sur le thème du potager qu'on a fait avec les garçons pour l'anniversaire de mon papa...comme on  su la veille pour le lendemain, on a improvisé avec les moyens du bord et utilisé les playmobiles pour décorer ! Thomas - zébulon et Paul-obstiné se sont bien amusé à piquer les bonbons....(et ensuite à les manger !)
Posté par smichkine à 14:16 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , ,
13 juin 2008

Graines de nigelle

Voilà, j'ai une question que je soumets à vos grandes connaissances bonatiques.... Dans le jardin, j'ai des fleurs de nigelle qui poussent et se resèment toutes seules, c'est très joli et ça fait des graines très odorantes. Mais peut-on les manger ? sont-ce les mêmes graines qu'on paie ( bien cher) dans les boutiques à épices ? J'en mets dans le pain, les naans, les pappadums...miam !
Posté par smichkine à 15:31 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags :
10 juin 2008

Tiramisù

Emmanuelle m'a demandé la recette de mon tiramisù délicieux et inratable, alors je me suis dit : plutôt que de la griffonner vite fait, je vais la faire pour prendre des photos, ce sera plus attractif (le bon prétexte !). C'est facile, rapide et en plus tout à fait presque diététique. On s'y est donc mis Paul et moi, pendant que Marie dormait (on y croyait) et que Thomas était à l'école. Pour commencer on sépare blancs et jaunes de 3 oeufs. On monte les blancs en neige, ce que Paul-les-chansons - qui voudrait bien que mon... [Lire la suite]
Posté par smichkine à 09:24 - - Commentaires [3] - Permalien [#]