02 juillet 2009
Velouté de courgettes, copa grillé
Pour faire manger des courgettes aux Zoms de la amille...j'ai rusé.
Voici un velouté de courgettes (inspiré du dernier MarieClaire idées) fait avec 20cl de lait de coco, 4 courgettes et de la coriandre (du jardin, cette année elle pousse, youpi !).
Pour accompagner et motiver les troupes, j'ai fait griller à la poële, des fines tranches de jambon italien !
Ca a marché, ils ont mangé des courgettes !!!
Vous en avez, vous, des ruses comme ça ?
