25 avril 2008

Tarte à la rhubarbe

Nous adorons ça !!! Pour la pâte brisée, il faut 250 g de farine, 160g de beurre, 1 oeuf, 1 pincée de sucre et de sel, un peu de lait tiède.Je mets le tout au robot qui me fait une jolie boule. La mettre ensuite au frais pendant 1h (ou le temps de préparer la garniture) Cueillir 8 à 10 tiges de rhubarbe au fond du jardin. Les couper en petits cubes, les faire mariner avec 2 sachets de sucre vanillé. Pour la crème aux amandes (je ne mesure pas les ingrédients, je vois à l'aspect si ça va ou pas). Mélanger 2 oeufs avec... [Lire la suite]
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23 avril 2008

Il y a un alligator sous mon lit, de Mercer Mayer

b[Il y a un alligator sous mon lit ]b  ou comment un petit garçon prend son courage à 2 mains pour se débarrasser de l'alligator qui se cache sous son lit.... les enfants adorent.
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23 avril 2008

La Ritournelle du démon

de S. Yokomizo Encore un policier avec du suspens de cet auteur, encore un village perdu dans les montagnes, des crimes où entrent légendes et traditions populaires... palpitant !
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23 avril 2008

Paupiettes de veau à la sauge

Allez, une bonne vieille recette traditionnelle mais qui continue à faire ses preuves, et parce que pour faire manger de la viande à Thomas il faut qu'il y ait de la farce ou que ça ressemble à de la saucisse ! J'imaginais que c'était hyper long et complexe à faire, en fait c'est rapide à faire et à cuire, donc faisable un soir de semaine entre un jeu de l'oie et les douches des pirates. Donc, on met une princesse-chipie dans la cuisine avec 2-3 cuillères et pots en plastique, on fait installer le jeu de l'oie aux garçons. ... [Lire la suite]
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15 avril 2008

Brick livarot-pomme granny

Je l'ai déjà dit on aime le parmesan... mais pas que ça, le fromage en général. En cherchant une recette de tarte au Livarot, je suis tombée sur ça http://www.camembert-aoc.org/htm/news/29622.htm J'avais des bricks, des pommes  pas de jambon... donc j'ai testé à ma façon. Dans la feuille de brick j'ai mis des lamelles de pommes Granny Smith (j'ai préféré cette variéte en pensant que l'acidité irait bien avec le fromage), du Livarot en dés, et un peu de béchamel que j'ai faite rapidement. On plie la feuille de... [Lire la suite]
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15 avril 2008

A la conquête de l'espace !

pour une note à venir.... vous avez une idée de ce que ça peut être ?
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13 avril 2008

L'enfant au souffle coupé

de N. Bréhal Une belle écriture, sensitive, qui nous plonge dans l'ambiance chaude et étouffante d'un été. J'ai vraiment aimé cette façon d'écrire, mais je n'ai pas réussi à m'attacher au personnage du jeune garçon (trop loin de moi ?) à ses émois... pourtant il y a avait quelque chose dans ce roman, la présence des 3 femmes ? la recherche du père ?
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13 avril 2008

Tarte légumes-parmesan

Chez nous, on consomme le parmesan à haute dose (voilà qui explique peut-être certaines incongruités ?!), même Marie s'y est mise, alors j'ai tendance à en mettre un peu partout...pas encore essayé dans les desserts (pour le moment). Donc, j'en achète toujours, c'est comme le gingembre, le lait de coco, la vanille et les pâtes... les bases de ma cuisine. Un jour je devrais essayer un mélange de tout ça. Qui voudra venir goûter ? Bon, j'en étais au parmesan... donc si j'en mets dans un plat, j'ai de très fortes chance que les... [Lire la suite]
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10 avril 2008

La frise de la chambre de Thomas

ou tout vient à point pour qui sait attendre ... après une longue réflexion (même pas terminée, ce serait trop simple !), j'ai enfin attaqué la frise qui remplacera l'actuelle dans la chambre de Thomas. En effet, on ne peut décemment pas laisser son fiston de 6 ans avec ça : Comme nous ne voulons pas nous lancer dans l'arrachage du papier (qui est encore très beau et avait coûté très cher), nous avons opté pour changer juste la frise. Un jour RV me dit "tu pourrais pas le faire, ça, avec ta scie ?" Quelle parole... [Lire la suite]
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10 avril 2008

Les cavernes d'acier

d'I. Asimov Sur les conseils d'une cybercopine, je me suis lancée dans cet univers de la SF totalement inconnu pour moi. J'ai commencé par ce 1er roman palpitant (c'est un policier) qui m'a fait entrer dans le monde des robots et ses 3 lois, j'ai très très envie de continuer dans cette voie ! Merci Bemalu pour ton avis éclairé.
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