j'ai fait un plat sympa ce soir, pour les enfants et nous.

J'ai fait revenir un oignon émincé dans un peu d'huile, j'ai ajouté de la julienne de légumes surgelés, du curcuma, j'ai fait revenir et ajouté des lentilles blondes; puis du bouillon de poule ..tout ça dans le wok avec couvercle.

les enfants ont adoré.

Pour nous, j'ai rajouté du lait de coco, encore du curcuma, de la mangue et de la pâte à la noix de coco (mélange de 2 piments frais + noix de coco rapée + graines de coriandre le tout émincé et pilonné).
C'était délicieux.